docs: actualizar CHANGELOG/README para el rastreo a demanda

Refleja el cambio de modelo del peritaje forense: de "automático
acotado con seguir más saltos" a "a demanda, salto a salto, con
control manual del usuario", más el tope de tx_count como cinturón
de seguridad adicional. El mecanismo antiguo "seguir más saltos (+4)"
ya no existe en el código — se documenta el que lo reemplaza.

CHANGELOG.md

@@ -21,8 +21,21 @@ y el versionado sigue [Versionado Semántico](https://semver.org/lang/es/):
   de la app: ninguna consulta sale de tu red.
   - Sigue todos los outputs de cada salto (no solo el presunto cambio),
     porque los fondos pueden repartirse en varias ramas; cada rama se
-    detiene de forma independiente y puede ampliarse con "seguir más
+    detiene de forma independiente.
-    saltos" si el límite por defecto se queda corto.
+  - **A demanda, salto a salto:** el rastreo no corre solo — tú decides
+    cuándo se explora el siguiente salto con el botón "Seguir el rastro",
+    viendo en todo momento cuántas transacciones se han explorado y
+    cuántas ramas quedan pendientes. Mismo espíritu que el rastro de
+    procedencia hacia atrás (RastroProcedencia), aplicado al rastreo hacia
+    adelante. Puedes generar el informe con lo explorado hasta ese momento,
+    sin necesidad de terminar el rastreo entero.
+  - Tope de volumen de transacciones (`tx_count`) como cinturón de
+    seguridad aparte del control manual: si una dirección de salida tiene
+    un historial extremadamente largo (miles de transacciones — típico de
+    un hot wallet de exchange), el rastro se detiene ahí por precaución
+    aunque el heurístico de perfil no la clasifique como custodio. Evita
+    que una sola rama intente paginar el historial completo de una
+    dirección con decenas de miles de transacciones.
   - Reutiliza las heurísticas existentes del analizador (CIOH, detección de
     cambio estructural, huella de wallet, CoinJoin, entidades conocidas) y
     añade tres nuevas: perfil de dirección (personal vs hot wallet de

README.md

@@ -62,6 +62,8 @@ Las únicas dependencias externas son las librerías del frontend (React, Babel)
 
 **Peritaje forense**
 - Rastreo de fondos robados o perdidos hacia adelante, salto a salto, desde una transacción de origen hasta un punto de parada natural (custodio identificado, dilución, CoinJoin, o fondos aún sin gastar)
+- A demanda: tú decides cuándo se explora cada salto con el botón "Seguir el rastro" — nada corre sin que lo pidas, igual que el rastro de procedencia hacia atrás. Puedes generar el informe con lo explorado hasta ese momento, sin terminar el rastreo entero
+- Tope de volumen de transacciones como cinturón de seguridad extra: una dirección con un historial enorme (típico de un hot wallet de exchange) detiene el rastro por precaución, para no intentar paginar decenas de miles de transacciones
 - Reutiliza las heurísticas del analizador (CIOH, cambio, huella de wallet, entidades) y añade perfil de dirección (personal vs hot wallet), cambio conductual y comparación de huella entre saltos
 - Confirma cadenas de peeling multi-salto, algo que el análisis de una sola transacción no puede hacer por sí solo
 - Cada afirmación del informe se etiqueta como HECHO, INFERENCIA (con su propia certeza) o DECLARACIÓN — nunca se mezclan